نبذة عن افران ومعجنات ميرى
مختصون في مجال المعجنات من سنين عديدة

أفران ومعجنات ميرى هي وجهتك المثالية لعالم من المخبوزات الشهية والمعجنات الطازجة. تأسست ميري لتقديم تجربة فريدة لعشاق الخبز والمعجنات، حيث نعمل على دمج التقنيات التقليدية مع لمسات عصرية لنقدم لك أشهى الأصناف.
ميرى: حكاية النكهة الطازجة
ابرز المنتجات
Cupcake - Apricot
Cupcake - Blueberries
Cupcake - Chocolate
Cupcake - Orange
معاييرنا
نحن نؤمن بأن كل قطعة من المخبوزات يجب أن تحمل طعمًا مميزًا وذكريات جميلة. لذا، نستخدم أفضل المكونات الطبيعية والخام، مع التركيز على الجودة والنظافة في كل خطوة من خطوات الإنتاج. فريقنا من الخبراء في فنون الخبز والمعجنات يعمل بلا كلل لتقديم منتجات تلبي توقعات عملائنا وتفوقها.
رؤيتنا
رؤيتنا هي أن نكون الرائدين في مجال المخبوزات والمعجنات في المنطقة، حيث نقدم تجربة فريدة وممتعة للعملاء من خلال منتجات عالية الجودة وخدمة متميزة. نسعى إلى توسيع نطاقنا ليشمل المزيد من المدن والمناطق، مع الحفاظ على معايير الجودة التي نتميز بها.
أهدافنا
1. تقديم منتجات عالية الجودة: نلتزم باستخدام أفضل المكونات ونطبق أعلى معايير السلامة الغذائية.
2. تلبية احتياجات العملاء: نسعى لفهم رغبات عملائنا وتقديم خيارات متنوعة تناسب جميع الأذواق.
3. الابتكار والتجديد: نعمل باستمرار على تطوير وصفات جديدة وإدخال تقنيات حديثة في صناعة المخبوزات.
4. المسؤولية الاجتماعية: نحرص على دعم المجتمع المحلي من خلال استخدام المكونات المحلية وتعزيز الاستدامة.
Cupcake - Plain
الكب كيك
كعك الكوب، المعروف أيضًا بـ "الكب كيك"، هو نوع من الكعك الصغير الذي يُخبز في أكواب أو قوالب صغيرة. يتميز بحجمه الصغير وشكله الجذاب، مما يجعله مثاليًا لتقديمه في المناسبات والاحتفالات.
المكونات الأساسية
تتكون الكب كيك من عدة مكونات أساسية، وهي:
1. الدقيق: يُستخدم عادةً دقيق القمح العادي، ولكن يمكن استخدام أنواع أخرى مثل دقيق اللوز أو الشوفان.
2. السكر: يضيف الحلاوة، ويمكن استخدام السكر الأبيض أو البني.
3. البيض: يعمل كعامل ربط ويساعد في رفع العجينة.
4. الزبدة أو الزيت: تضيف الرطوبة والنكهة.
5. الحليب أو اللبن: يُستخدم لإضفاء القوام الرطب.
6. مسحوق الخبز: يعمل كعامل رفع لتساعد الكعكة على الانتفاخ.
7. الفانيليا أو النكهات الأخرى: تُستخدم لإضفاء نكهة مميزة.
التاريخ
يعود تاريخ كعك الكوب إلى القرن الثامن عشر في الولايات المتحدة، حيث كانت تُعرف آنذاك بكعكة “الأسطوانة” أو “الكعكة الفردية”. تم استخدام أكواب الفخار أو الأواني الصغيرة للخبز، ومن هنا جاءت التسمية.
في عام 1828، تم نشر أول وصفة لكعك الكوب في كتاب طبخ أمريكي، مما ساهم في زيادة شعبيته. ومع مرور الوقت، تطور الكب كيك ليصبح جزءًا أساسيًا من حفلات الزفاف وأعياد الميلاد والمناسبات المختلفة.
الشعبية الحديثة
في العقدين الماضيين، شهد الكب كيك انتعاشًا كبيرًا في شعبيته بفضل ظهور العديد من محلات الكب كيك المتخصصة، التي تقدم مجموعة متنوعة من النكهات والتصاميم الجذابة. كما أصبح الكب كيك خيارًا شائعًا في حفلات الزفاف والمناسبات الخاصة بفضل مرونته وسهولة تقديمه.
الخلاصة
كعك الكوب ليس مجرد حلوى لذيذة، بل هو رمز للإبداع والاحتفال. مع تنوع النكهات والتصاميم، يظل الكب كيك خيارًا مفضلًا للكثيرين في جميع أنحاء العالم!
Make online reservation
Book your table now online and get a confirmation in second. For bar and terrace booking, please contact us directly via (+422) 232232323
Store Address
Store at Paris
16122 Collins Street West,Victoria 8007 Australia
Email: [email protected]
Phone: +455 45 454555
Store at London
16122 Collins Street West,Victoria 8007 Australia
Email: [email protected]
Phone: +455 45 454555
Open time working
Monday – Friday: 08:00 am – 08:30 pm
Saturday – Sunday: 10:00 am – 16:30 pm


